曉柔韓木靠攏紫韻軒 山之屋營業額斷層真相
高興在拳館陪練，體力消耗過大昏倒了，高雅得知後急忙趕去醫院。東方奇將高興昏倒住院的消息告訴曉柔，曉柔生氣-的說他活該，不肯去看，之後曉柔又讓大白協助去醫院看看高興，因為她現在必須讓大家以為她記恨山之屋和方山集團，這樣才能獲得莊妮的信任。
曉柔請牛師傅協助把山之屋,的客戶預定掛號表帶給她，牛師傅到曉柔家裏找她，牛師傅相信曉柔不會就這麼告退的，他相信高方山的眼光，高方山能將山之屋整個交托給曉柔，說明曉柔是有這個能力的，曉柔帶牛師傅去喝豆乳，曉柔將放好糖的豆乳端給牛師傅，牛師傅順手將桌子上的糖又放了兩大勺，還一直誇獎這豆乳好喝。
曉柔拿預定客戶掛號表跟韓木探討，察覺高方山在世的時候預定量很高，從高方山去世開始，預定量便開始直線下滑。
莊妮同時給曉柔和韓木發信息，想要見麵約談，曉柔和韓木不約而同的告退，確實讓人生疑，曉柔和韓木便直接偽裝情侶，一起去見了莊妮。
莊妮邀請韓木和曉柔一起品菜，紫韻軒的主廚是一對雙胞胎兄弟，名叫郝天、郝地，他們做的菜品的,的確確都是頂尖菜，其中有一道牛肉炒豌豆跟牛師傅做的差不多，然則牛師傅對於牛肉的火候掌握,的更好一些，曉柔將自己的意見直接說了出來，莊妮臉色瞬間就變得陰森，之後又說曉柔對於家常菜-的判斷力非常人所及，莊妮笑嘻嘻的將郝天、郝地叫出來，讓曉柔和他們兄弟倆開始一周的業務交流。
曉柔在紫韻軒的後廚出沒，莊妮拍照並讓人發到網上，瞬間大家都以為山之屋,的主廚要跳槽到紫韻軒，業內不少人議論曉柔忘恩負義，反水山之屋。
方山集團拿下了這一季度美食旅遊節,的主辦權，莊妮為了搶風頭，讓自己的人買下整條街的所有廣告位。
牛師傅到醫院看病，檢查結果是味覺神經受損，牛師傅是廚師，失去味覺對一個廚師來說簡直是滅頂之災，牛師傅看了好幾家醫院，才肯相信這個檢查結果，牛師傅的味覺受損，是因為平日酗酒，醫生讓牛師傅一定要戒酒，否則對工作影響很大。
高興決定將山之屋停業，因為山之屋現在的境況不適合繼續湧現在公眾麵前了，他盤算將山之屋整改完畢，等一段時間後，再以全新,的麵貌湧現在大家視線裏，高雅終於從高興的話裏感受到了承擔和責任，非常欣慰。
高興讓山之屋員工全部休假，山之屋開業至今三十多年，第一次大門緊閉。
高興將一些預定老客戶的資料翻了出來，並逐一拜訪，然則一次次吃了閉門羹，隻有陳太太願意見高興，陳太太是看著山之屋一步步從大排檔做起來的。陳太太告訴高興，其實她已經三年沒有去山之屋消費過了，之所以會有她的消費記錄，是因為高方山生前不忍心放棄山之屋的這些老員工，也不肯放下山之屋，所以高方山用自己,的錢，以他們這些老客戶,的名義買了山之屋的營業額，所以才能維持山之屋的表麵繁華。
高興終於明白最近山之屋營業額下降嚴峻...的原因，是高方山去世之後沒人繼續買營業額了，高興心裏暗下決心，一定要將山之屋改善好。
曉柔來到山之屋餐廳門前，隻見大門緊閉，門口一個停業裝修...的大牌子，曉柔大罵高興騙子。