經過一番考驗,新任總經理高橋信夫(呂頌賢飾演)終於現身,高橋對眾人-的表示也非常的心中意足,尤其是對杏瑤(江祖平飾演)處置問題的自在態度印象更是深刻……小熊(蔡宜霖飾演)在整理總統套房時,不測發明房間內一個價值不斐的古董花瓶竟然石沉大海,正好住宿...的保羅(孫國豪飾演)石沉大海,大夥這才發明保羅的身分證是偽造的,還好飯鋪門房友倫(劉忠誠飾演)在高橋的指示下勝利攔下想逃離現場的保羅,拆穿保羅是國際知名古董悍賊的真麵目,高橋專業...的知識及穩重行事風格讓人人由衷佩服,這也讓總經理美夢落空的博強(劉至翰飾演)心理百味雜陳,高橋邀請杏瑤到中餐廳試吃新菜色,兩個人有說有笑讓正好路過的博強撞見,情緒欠安的博強因此和杏瑤再度產生爭吵…清晨...的飯鋪頂樓,突然湧現一名少女黃安琪(王嘉惠飾演)蹲坐在邊牆上,仿佛要跳樓輕生,幸好高橋及小棠(陳予若飾演)及時發明將她拉下,安琪怒氣衝衝-的指責兩人,機警的高橋於是要人人多留意安琪的一舉一動;小熊整理安琪房間時發明一張類似遺書的紙條,杏瑤連忙透過管道找到安琪的母親(葛蕾飾演)前來處置,安琪在遊樂園區裏閑晃正好遇見也是一個人-的黃爺爺(洪流飾演),熱情的黃爺爺注意到安琪的鬱鬱寡歡,於是想開導她,卻被安琪一口回絕,回到飯鋪房間,因為失戀傷心不已的安琪拿著一整瓶的安息藥,正盤算以此自殺,危險之際,黃爺爺的敲門聲打斷了安琪-的自殺念頭……