金萍,的女兒堅持要吃螃蟹大餐,簡悅與文東終於大吵一架。這段時間以來兩個人之間隱藏的矛盾終於正麵爆發。由於文東準備-的螃蟹全部逃跑,簡悅為緩和矛盾,做了一道以假亂真的文家祖傳美味“賽螃蟹”。謝雲鬆因為債務危機被刑事拘留。簡悅壓力又增。為了官府菜能立刻興盛起來,聯絡某國外資公司總裁級人物(國外美食家),希望他能出頭具名就餐,讓菜館名聲傳遍五湖四海。六叔要去買菜,二叔讓他盡量少買。六叔則根本不知道買什麼菜。宮石舫帶著個小夥計拉著一車鮮菜來了。他看著,的“六叔”還沒回來,直接索取菜館-的菜單,他把所需的各種菜蔬原料全都定好,直接送到文家菜館。宮石舫的好心卻遭到文廷澤的否決。官府菜正式開張,宴請總裁一時沒有消息,簡悅又聯係好一個旅行社。簡悅到大廚房通知酈永泉有客人來了。本集菜譜:遊龍過江賽螃蟹