廚藝對決!傳說中的麻婆豆腐 為了決定菊下樓新任大廚由誰來擔負,李提督提出了一場廚藝的對決,主題是要重現傳說中六味一體的麻婆豆腐。
紹安和阿昂都領悟出第六味是"酥",卻用在不同的地方,最後阿昂憑著兒時的記憶,打敗了純以手法取勝的紹安,證明了好廚師不僅要有技術,更要有心,贏了比賽的阿昂,李提督卻提出要他到廣州學習,並要求他取得"特級廚師"的資格…
廚藝對決!傳說中的麻婆豆腐 為了決定菊下樓新任大廚由誰來擔負,李提督提出了一場廚藝的對決,主題是要重現傳說中六味一體的麻婆豆腐。
紹安和阿昂都領悟出第六味是"酥",卻用在不同的地方,最後阿昂憑著兒時的記憶,打敗了純以手法取勝的紹安,證明了好廚師不僅要有技術,更要有心,贏了比賽的阿昂,李提督卻提出要他到廣州學習,並要求他取得"特級廚師"的資格…