薑秀燦刻苦在櫥房中煉習拉麵技術，由於在煉習過程中湧現失誤，麵條被拉斷，薑秀燦氣得狠狠擊打麵條發泄心中不快，此時張健爺爺聞聲而至，來到薑秀燦身邊摸了摸麵條，發明麵條非常細軟，一般人都做不出這種麵條，立時間，張健爺爺對薑秀燦刮目相看，就地教授了一套拉麵心得給薑秀燦，在張健爺爺-的指點下，薑秀燦很快就學會了如何拉好麵條，張健爺爺見狀不由替薑秀燦高興萬分，薑秀燦本人亦是激動不已。晚上回抵家中，薑秀燦一打開房門，赫然發明藤原浩坐在房中，藤原浩一見薑秀燦回家，馬上透露自己的身份是日本人，以後要與薑秀燦同睡一個房間，薑秀燦聞言沒有說話，而是若有所思地看著藤原浩，藤原浩絲毫不將薑秀燦的神態放在眼中，聲稱自己擁有固定，的做息規律，沒有什麼突發事情，薑秀燦不克不及打攪自己。由於和麵師工作失誤，導至張家麵館蒙受了一筆經濟損失，麵館負責人為此將所有人召集到櫥房中，然後就地宣布撤掉事故責任人...的和麵師職位，改而由薑秀燦頂替該人...的職位，薑秀燦沒料到自己加入麵館工作不久，竟然能榮升和麵師一職，激動之下連連向已經被告退的和麵師報歉，和麵師卻是後悔萬分的臉色，自責自己不應打賭，隨後薑秀燦提議人人一起找家餐廳吃拉麵，話剛說完馬上遭到幾個同事的否決，隨後薑秀燦又提議去酒吧玩耍，年老-的同事見狀回絕了薑秀燦...的好意，年輕的同事則求之不得。隔天，潤美得知薑秀燦榮升為和麵師一職，馬上為張健感到憤憤不屈，張父見狀好言好語勸說潤美，指出自己相信父親的布置。張家，的杭州麵館生意紅火，經常有外地旅遊團慕名而來，一天又有一支韓國旅遊團隊來杭州麵館用餐，導旅領著團員們走進杭州麵館，繪聲繪色給所有人講述麵館的曆史，簡短...的講杭州麵館曆史講述完，導謝找到麵館主管，要求主管為自己辦兩桌酒菜，同時要上十個招牌菜，主管聞言馬上來到櫥房中，吩咐櫥師們為旅遊團做拉麵。一屋，的櫥師一聽旅遊團成員是韓國人，馬上勸說薑秀燦親自主櫥，以便做出符合韓國人口胃-的拉麵，薑秀燦也是年輕氣盛，一見大夥將重擔放在自己身上，就地二話不說開始研究如何製做拉麵。經過一番用心良苦研究，薑秀燦製做的拉麵被端到了旅遊團的二張餐桌上，其中-的一個韓國人吃了幾口發明味道紕謬，馬上憤慨，的找導遊問話。