版本一
　　鄭從唐山到泰國冰廠裏工作,於發生工潮時?生而出,擊退資方打手,受到工友敬慕,後來鄭發現冰廠老板原來是十惡不赦的大毒販,對工友施以毒手,經過一番內心交戰,鄭決定單刀赴會,為中國同胞工友討回公道。
　　《唐山大兄》取材於一個真實的故事，唐山大兄的真名叫鄭潮安，生活在早期的泰國。他來自唐山（華僑對中國的別稱），為反抗當地惡霸壓迫華僑而業績非凡，旅泰華僑尊稱他為唐山大兄。泰國首都曼穀的一座花供有他的銅像，那是旅泰華僑為紀念他而捐資建造的，迄今有九十多年曆史。
版本二
　　武打名角李小龍和韓英傑主演的此片，主要講述在曼穀一家製冰廠工作的華人青年鄭潮安，經曆過多年的冤冤相報之後，領悟了人生，誓言不再與人打鬥，對別人的多次羞辱都忍耐下來。但當他發現這個製冰廠實質上是掩護壞人進行非法勾當的處所，且他人的逼迫到了無可忍受的地步，於是重施拳腳，與壞人展開大戰。
版本三
　　鄭潮安被母親送去泰國，在一間冰廠做工手人。由於母親的叮囑，好打不平的他常在當地惡霸和監工的屈辱下忍氣吞聲，幸得到工友石大哥的幫助。誰知老板以製冰為幌子，將毒品藏在冰裏銷售，知道這個秘密的工人均一個個被下毒手，連武功高強的石大哥也在與老板交涉時被殘忍殺害。
　　看著工友接二連三的離奇失蹤，工人開始對廠方產生懷疑，並進行罷工抗議。廠方糾集一幫打手，企圖鎮壓工人的反抗情緒，鄭潮終於忍無可忍，使出快速淩厲的腿功，將打手一一擊倒。鄭潮安決心查清真相，但一開始就差點陷入老板設下的奸計。老板見事情敗露，暗中派打手將餘下的工人全部殺死，並抓走一名女工。
　　鄭潮安深夜潛入冰廠電調查，發現被冰封的失蹤工友屍體，怒不可遏，與前來的打手展開誅死搏鬥，將打手和老板大子全部擊倒。第二天，鄭潮安來到老板家中，向心狠手辣的老板討還血債，最後的決戰開始了……
版本四
　　好打不平的鄭潮安被母親送去泰國的一間冰廠做工手人。母親叮囑他不要惹事。鄭潮安受當地惡霸和監工的氣，屈辱地忍氣吞聲，工友石大哥經常幫助他。老板製冰是個幌子，實際將毒品藏在冰裏出售，知道秘密的工人一個個遭受毒手。石大哥武功高強，但也在與老板交涉時被殘忍殺害。工人看到工友接連離奇失蹤，對廠方產生懷疑，鄭潮安更決心查明事情的真相。他差點陷入老板設下的奸計。老板知道事情敗露，派打手將餘下的工人全部殺死，並抓走一名女工。
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