12月24日平安夜，一個普世歡騰、充滿希望的日子。在擠滿人潮的鬧市中，女扒手Mari(真家留美子飾)亦在找尋她的「希望」！她打扮得像一個遊客一樣，尋找她的獵物。黑社會小頭目合金鈴(攜著手提包剛從銀行出來。Mari利用自己的美色，略施小計，便將手提包騙到手！可惜當她回到自己家裏，發現皮包內隻是一本名冊時，不禁大歎倒黴然而，香港第一大黑幫東興社的坐館 O.D(蔡一智飾)卻大件事了！因為名冊正是屬於東興社的！O.D接到幫中長老四叔的命令：午夜四時半前務必找回名冊，否則莫講競逐連任，甚至連性命也將會不保！O.D立即召集手下翻轉整個香港，並出暗花500萬，務求於限時前取回名冊，可憐調酒師Peter (曾國祥飾)亦被強征入伍，隻因他曾經學過三個月日語那邊廂，熱血探員 Paul(洪天明飾)亦透過反黑組女友菲菲(張詠妍飾)收到了東興社失名冊的線報！Paul不禁熱血沸騰，因為隻要能夠先取得名冊，便能一舉搗破東興社，更重要的是可以向一直看不起他的前上司李督察(吳嘉龍飾)顯一點顏色入夜， Mari獨個兒在酒吧喝悶酒，卻不知O.D的手下正四出尋找她！不幸地竟然被合金鈴撞個正著！Mari施展渾身解數，好不容易甩掉他，但她的行蹤已被Paul發現…在擠滿人群的蘭桂坊， Mari被Peter擒個正著，Peter押Mari回家欲取回名冊。然而在言談間，二人竟發覺雙方都喜歡海明威的小說「老人與海」，大家更有一個共同的願望──"在聖塔瑪麗亞(Santa Maria)海灘開酒吧！"。結果在Mari的提議下，決定化敵為友，並以名冊換取東興社的500萬賞金，實現自己的夢想！正當二人興高采烈，以為真的置身在陽光與海灘之際，房間內卻出現了一個不速之客Paul！一番擾攘之下，三人最後達成協議，拿名冊和 O.D見麵，Peter和Mari照樣取得暗花，Paul則安排警方突擊，一舉將東興社殲滅……三人齊聲歡呼，畢竟，這是一個願望成真的平安夜！三人坐言起行，照計劃進行，裏應外合，希望一舉成功。但 O.D又豈是善男信女，他早已布下天羅地網，等著三人上釣……