傳奇大掌櫃演員表

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演員名角色名配音角色描述
穀智鑫欒學堂劇中飾演一名出身乞丐白手起家的飯莊老板。其有勇有謀，於逆境中仍然堅持不懈，在經曆遭人憎恨，遭人妒忌，遭人奪店等一係列波折之後，最終和自己一手創辦起來的飯莊在新中國的成立下重獲新生。
何冰曆秋辰劇中為濟風樓二掌櫃，其性格偏執，心狠手辣，又愛攀附權貴，和欒學堂是生意場上和情場上的死對頭，尤其在欒學堂娶了自己的心上人之後對其更是恨之入骨。
梁冠華錢雲貴劇中打造一個“老江湖”形象的錢雲貴，對欒學堂由最初的不服不屑到最後的惺惺相惜，並結為了忘年之交。
倪大紅章宗祥劇中飾演一名“賣國賊”。
楊立新關貝勒劇中飾演一名敗盡家業的落魄貝勒，其遊手好閑，為走動皇宮關係將家產悉數賣光，最終落得眾叛親離的下場。
原雨關雅麗劇中飾演關貝勒之女，是一名沒落的清朝貴族格格，早知世態炎涼的她善於抓住各種機會保護自己，在自己一廂情願的設計下得到了欒學堂後得知其與姚珍珍的感情而後悔不已。
韓童生吳佩孚劇中將塑造一名”另類軍閥“的形象，其廉潔愛國，麵對強權毫不畏懼堅決不做賣國賊，此人深明大義，多次救助欒學堂於危難中。
張光北張作霖劇中飾演一名馳騁中日戰場的大帥，同時也是一名“嘴刁”的美食家其多次拒絕日本人的拉攏。
王雷宋哲元劇中為一名軍政大員。
王亞軍趙大鳳劇中出演大掌櫃欒學堂的母親趙大鳳。
班讚曾念安
李林樂少爺劇中為樂家少爺。
呂中樂母劇中飾演樂少爺的母親。
李勤勤汪夫人劇中飾演曆秋辰的姐姐，操持著祖上傳下來的酒樓生意，尤其溺愛其弟弟，並且將自己丈夫教育得服服帖帖。
陳婧暘巧妹在和平解放前被胡濟祥抓走。
蕭浩冉曆耀祖劇中飾演曆秋辰之子。
楊佳音胡濟祥劇中為一名好色貪財的警察頭子，與曆秋辰暗中相互勾結，幾次陷害錢雲貴和欒學堂。在和平解放前受命抓捕巧妹，最後死在汪德甫手中。
方清平雍元生
雷佳矢野劇中為一名日本餐飲生意的商人，先是被曆秋辰慫恿入股上海豐澤園，意圖擠走欒學堂，卻反被欒學堂擠出去。後在日本侵略時，再次與曆秋辰勾結在一起，企圖謀奪豐澤園。
蔣依依姚珍珍少年時期的姚珍珍，與欒學堂自小青梅竹馬。
陳煒關夫人劇中飾演關雅麗的母親，與落魄的關貝勒為結發夫妻。
王麗雲宋母劇中飾演宋哲元的母親。
徐菁遙魚頭孫
衛小雨金壁輝劇中飾演一名日本高級軍官，精明幹練，說話做事滴水不漏。
黃薇姚珍珍劇中飾演一名善良大方，深愛欒學堂的姑娘，在其得知欒學堂已娶妻之後毅然選擇了投身抗日救國運動中。
李光複康遠橋劇中為一名看破紅塵，早已隱居江湖的宮廷禦廚，在豐澤園和濟風樓鬥菜之時關雅麗找來的幫手。
王剛汪德甫劇中為濟風樓的掌櫃，為人狡猾奸詐，好不厚道。劇中與錢雲貴和欒學堂鬥來鬥去。在日本侵略時，受到二掌櫃曆秋辰漢奸對手的欺負而病倒，是欒學堂懇請怪醫前來診治，而後其與欒學堂和好。
韓鶯沈傲霜劇中為一名國民黨員，是她影響了姚珍珍選擇為國家命運而奔走。
方旭姚澤聖劇中為一名銀行家，其不讚成暴力革命，並且非常欣賞欒學堂，與投身革命事業的妻子雖政見不同，卻依然深愛妻子。
張永強徐永海
王長立陳煥章
蘭法慶小安子
郭笑周大嘴
郭進堯王淑雲
李建新李琦
劉彥君楊常玉
左金珠鄭朝晟
許多李香蘭
危妙欒永祥嬰兒
連旭東甘思陽
何靖武興璋
王堃小賴子
閆銳武興官
李勁峰栓柱
朱顏曼滋巧妹
付強馬三
李麟程金堂
王寧吉野成田
譚正岩楊小樓
朱少鵬錢東升
王舉王繼堂
鄭強範煙橋
張大寶天皇特使

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